Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye için Malzemeler

2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin125 gr tereyağı 1 adet yumurta1 su bardağı pudra şekeri1/2 su bardağı nişasta1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı Türk kahvesi

Türk Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurta, pudra şekeri ve tereyağını bir kaba alıp karıştırın.Ardından un dışındaki malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.Azar azar unu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 10 dakika dinlendirin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yassı yuvarlak şekli verin. Ortasına kürdan ile bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.Türk kahveli kurabiyeyi servis tabağına alın ve Türk kahvesi eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.